ছোলার চাট রেসিপি

উপকরণঃ

▪️রান্না করা ছোলা-- ১ কাপ

▪️শশা, টমাটো, ক্যাপসিকাম-- ৩ টা মিলিয়ে ১ কাপ

(কিউব করে কাটা)

▪️লেবুর রস-- ২ চা চামচ

▪️বিট লবন-- স্বাদমতো

▪️জিরা গুঁড়া -- ১ চা চামচ

▪️চাট মাসালা -- ২ চা চামচ

▪️পিয়াজ-কাঁচামরিচ-- ইচ্ছা

প্রণালিঃ

১) সব উপকরন চামচ দিয়ে একসাথে মিশিয়ে নিন। ব্যাস, হয়ে গেলো মজাদার ছোলার সালাদা বা ছোলার চাট!!

নোটসঃ

সব উপকরণ রেডি করে পরিবেশনের ঠিক আগে আগে সব উপকরণ একসাথে মেশাবেন। বেশী আগে মেশালে সবজি থেকে পানি ছেড়ে দেবে। তখন খেতে ও দেখতে-- দু'টোই ভালো লাগবেনা।