উপকরণঃ
- হুইপড ক্রিম ১ কাপ
- ক্রিম চিজ ১ কাপ
- আইসিং সুগার ১/৪ কাপ
- লেমন কার্ড ১/৪ কাপ
- লেমন জেস্ট ১/২ চা.চামচ
- সাজানোর জন্য লেবু স্লাইস, স্ট্রবেরী বা রাসবেরী, বিট করা হুইপড ক্রিম।
হুইপড ক্রিম বিট করে নিব। তারপর আইসিং সুগার দিয়ে বিট করব। তারপর ক্রিম চিজ দিয়ে বিট করব।তারপর লেমন কার্ড আর লেমন জেস্ট ভালো ভাবে মিশিয়ে নিব। তারপর ছোট ছোট গ্লাসে নিয়ে নিব। উপরে হুইপড ক্রিম,রাসবেরী বা স্ট্রবেরী এবং লেবু স্লাইস দিয়ে সাজিয়ে নিব। ফ্রিজে ১ ঘন্টার জন্য রেখে দিব। ফ্রিজ থেকে বের করে পরিবেশন করব।
Tags
শরবত